Kenia Gachatha

País: Kenia

Región: Gachatha

Especie: Arábica

Variedad: SL 28 - Ruiru 11 - Batian

Altitud: 1.800 - 2.100 msnm

Proceso: Lavado

La fábrica Gachatha está ubicada en las fértiles laderas de la cordillera de Aberdare, en Karundu, condado de Nyeri, a unos 150 km al norte de Nairobi. Desde 1963, esta comunidad cafetalera organizada bajo la Gachatha Farmers’ Co-operative Society Ltd. ha crecido hasta contar con 1.542 pequeños productores asociados. La estación se asienta sobre 392 acres de tierra entre los pueblos de Muthuaini, Thiriku, Gachenge y Kianjau.

La fábrica está dirigida por Jane Nyawira, quien junto con su equipo se encarga de supervisar todas las actividades: desde el pesaje, selección y clasificación del café, hasta el pago a los agricultores y la gestión de sus quejas. Este enfoque humano y cercano ha contribuido al fortalecimiento de la comunidad cafetalera.

Además, la fábrica ofrece insumos agrícolas a crédito y anticipos en efectivo a los productores como incentivo para mejorar sus cultivos y garantizar su estabilidad económica.

Comprometidos con la sostenibilidad, todos los residuos líquidos del procesamiento se filtran mediante pozos de infiltración para proteger las fuentes locales de agua potable. La comunidad también trabaja activamente en la conservación de los árboles autóctonos que aún quedan en la zona, esenciales para la biodiversidad y la avifauna local.

El clima se caracteriza por lluvias bimodales y temperaturas suaves que oscilan entre los 13 y 24 ºC durante todo el año. Los suelos volcánicos rojos, profundos y bien drenados, hacen de este entorno un lugar ideal para el cultivo de cafés de alta calidad.