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cuptural coffee

Costa Rica Tarrazú

Costa Rica Tarrazú

Proceso Lavado
País Costa Rica
Región Tarrazú
Altitud 1.500–1.800 m s. n. m.
Productor Pequeños productores · Nacasepa
Variedad Catuaí / Catuaí Rojo
Perfil de tueste Medio
Recomendado para Espresso
Notas de cata Ciruela amarilla · flor blanca · caramelo
Cantidad
Precio habitual €14,50
Precio habitual Precio de oferta €14,50
Oferta Agotado
Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

Un lavado de Tarrazú limpio y equilibrado, pensado para quien busca dulzor, claridad y una taza fiable todos los días.
Flor blanca · Ciruela amarilla · Caramelo

ORIGEN Y PRODUCTORES

Nacasepa reúne a pequeños productores de Tarrazú, una de las regiones cafetaleras más reconocidas de Costa Rica. Las fincas, situadas entre 1.500 y 1.800 metros, trabajan con recolección manual selectiva para construir un lote uniforme sin perder el carácter del origen.

EL PROCESO

El lavado tradicional separa la pulpa, elimina el mucílago mediante fermentación y lavado, y seca el café en pergamino. El resultado es una taza limpia y estable, donde la acidez y el dulzor se perciben con claridad.

EN TAZA

La flor blanca aparece en aroma, seguida por ciruela amarilla y un caramelo limpio. El cuerpo es medio, la acidez está bien integrada y el final resulta dulce y ordenado.

PARA DISFRUTARLO

Versátil para filtro y espresso. En filtro muestra mejor la flor y la fruta; en espresso gana redondez y un dulzor muy cómodo.

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