Kenia Karindundu AA

Filtro de Kenia lavado, vibrante y complejo, ideal para filtro 

DESCRIPCIÓN

Este café procede de la estación de lavado Karindundu, en Nyeri, una de las regiones más prestigiosas de Kenia. La combinación de altitud, suelos volcánicos y variedades SL28 y SL34 da lugar a un perfil intenso, complejo y lleno de claridad aromática.

En filtro destaca por su carácter brillante y expresivo. La fruta roja aparece de forma clara y jugosa, acompañada por notas de miel que aportan profundidad y dulzor. La acidez es alta pero elegante, típica de los grandes cafés kenianos, mientras que el cuerpo mantiene estructura y equilibrio.

Un café que muestra todo lo que hace especial a Kenia: intensidad aromática, complejidad y una acidez vibrante.

PERFIL EN TAZA

Frutos rojos · miel · grosella negra · hibisco

¿PARA QUIÉN ES ESTE CAFÉ?

Ideal si disfrutas de cafés de filtro brillantes, complejos y con mucha personalidad.

Tiene una acidez viva y estructurada, acompañada de un dulzor elevado y gran claridad en taza.

Perfecto para V60, Orea o Kalita si buscas un Kenia clásico de alta calidad, con fruta definida y una acidez elegante que permanece en el final.